和食堂Gon

几种开胃菜

生鱼片

我们的特色菜是飞鱼汤涮涮锅，每位顾客单独享用一锅。将新鲜的鱼、肉和手工切丝的蔬菜快速蘸入我们特制的飞鱼汤中，即可享用。佐以自制柚子醋和自制日式高汤酱油。您可以添加鱼、肉或蔬菜。

红烧国产牛脸肉（特色菜）

我们将鲜嫩的国产牛脸颊肉与大量蔬菜一起慢炖两到三天。秘诀在于红味噌。

海鲜饭，用陶罐盛装，配海胆和泡菜。

海胆、鲷鱼、康吉鳗和紫苏蒜蓉酱

甜点或饮料