おすすめ料理

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  【接待や記念日にも】飛魚出汁のしゃぶしゃぶなどが味わえる和食堂Gonのコース8800円（税込）

  8,800円(税込)

  名物飛魚出汁のしゃぶしゃぶや牛ほほ肉赤ワイン煮など、こだわりの創作和食がお楽しみいただけるコースです。土鍋炊き白ご飯は3300円で雲丹入り海鮮土鍋ご飯にも変更可能。当店自慢のコースでぜひ大切な方との特別な時間をお過ごしください。

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  【接待や記念日にも】飛魚出汁のしゃぶしゃぶなどが味わえる和食堂Gonのコース8800円（税込）

  8,800円(税込)

  名物飛魚出汁のしゃぶしゃぶや牛ほほ肉赤ワイン煮など、こだわりの創作和食がお楽しみいただけるコースです。土鍋炊き白ご飯は3300円で雲丹入り海鮮土鍋ご飯にも変更可能。当店自慢のコースでぜひ大切な方との特別な時間をお過ごしください。

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  【雲丹と海鮮の旨みが一つに】雲丹入り海鮮土鍋ご飯

  11000円のコース込み

  天然物の魚介を炙り、出汁とお米を土鍋で炊き上げ。生うにと職人こだわりの自家製紫蘇のジェノベーゼソースで仕上げます。ガーリックの香り立つGon自慢の土鍋ご飯をぜひ！残ったときはおにぎりにしてお持ち帰りいただけます。

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  【雲丹と海鮮の旨みが一つに】雲丹入り海鮮土鍋ご飯

  11000円のコース込み

  天然物の魚介を炙り、出汁とお米を土鍋で炊き上げ。生うにと職人こだわりの自家製紫蘇のジェノベーゼソースで仕上げます。ガーリックの香り立つGon自慢の土鍋ご飯をぜひ！残ったときはおにぎりにしてお持ち帰りいただけます。

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  【出汁の香り漂う】飛魚出汁のしゃぶしゃぶ

  コース込み

  だし汁には長崎県のあご（トビウオ）の煮干しを使用。綺麗に澄んだ丁寧に取った出汁はそのままでも美味！おひとり様1つの鍋をご用意します。新鮮な魚介や肉、職人手切りの細切り野菜をさっとくぐらせてお召し上がりください。自家製ポン酢、自家製だし醤油と共に。

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  【出汁の香り漂う】飛魚出汁のしゃぶしゃぶ

  コース込み

  だし汁には長崎県のあご（トビウオ）の煮干しを使用。綺麗に澄んだ丁寧に取った出汁はそのままでも美味！おひとり様1つの鍋をご用意します。新鮮な魚介や肉、職人手切りの細切り野菜をさっとくぐらせてお召し上がりください。自家製ポン酢、自家製だし醤油と共に。